Βούτυρο ★ ★ ★ ☆ ☆

Τίτλος: Βούτυρο

Πρωτότυπος Τίτλος: Butter (バター)

Συγγραφέας: Asako Yuzuki (Ασάκο Γιουζούκι)

Γλώσσα Πρωτοτύπου: Ιαπωνικά

Μετάφραση: Άννα Παπασταύρου

Είδος: Ψυχολογικό θρίλερ / Μυθιστόρημα

Έτος Έκδοσης Πρωτοτύπου: 2017 ​

Εκδόσεις: Πατάκη (2025)

Αριθμός Σελίδων: 576 (ελληνική έκδοση)

★ ★ ★ ☆ ☆

Η ιστορία: Η Ρίκα, μια ανύπαντρη δημοσιογράφος χωρίς ιδιαίτερο ενδιαφέρον για το φαγητό, επισκέπτεται στη φυλακή την Κατζιι, μια κατά συρροή δολοφόνο που φέρεται ότι δολοφόνησε τους μνηστήρες της, αφού τους απέσπασε μεγάλα χρηματικά ποσά. Με επίκεντρο αυτές τις συναντήσεις, η συγγραφέας ξετυλίγει ένα κουβάρι τελετουργικής γαστριμαργίας, καθώς παράλληλα σκιαγραφεί τις ψυχαναγκαστικές φόρμες μέσα στις οποίες ασφυκτιά η ιαπωνική κοινωνία.

✨ Το βιβλίο βασίζεται στην αληθινή ιστορία της Kanae Kijima γνωστής στην Ιαπωνία ως  konkatsu killer (konkatsu = αναζήτηση γαμπρού/νύφης) η οποία φέρεται πως εξαπάτησε πολλαπλούς υποψήφιους συζύγους, δολοφονώντας τους και αποσπώντας τους εκατομμύρια γεν. Η γυναίκα τελικά καταδικάστηκε σε θάνατο από το Ανώτατο Δικαστήριο. Πρόκειται για μια υπόθεση που απασχόλησε ιδιαίτερα την ιαπωνική κοινή γνώμη. 

Η συγγραφέας διακριτικά καταδύει στην άβυσσο της ψυχολογίας του εγκληματία, δημιουργεί συνάφειες και αντιθέσεις ανάμεσα στις δυο πρωταγωνίστριες και τους τρόπους που επιλέγουν τελικά όχι μόνο να επιβιώσουν, αλλά και να ανθίσουν μέσα σε μια στενόμυαλη κοινωνία και τις προκαταλήψεις της:

"...αν μια γυναίκα δεν ήταν λεπτή, δεν άξιζε ν' ασχοληθείς μαζί της"

"Τελικά οι άντρες δεν ψάχνουν για μια αληθινή γυναίκα, αλλά για επαγγελματία ψυχαγωγό"

"Οι Γιαπωνέζες πρέπει να έχουν αυταπάρνηση, να εργάζονται σκληρά, να είναι ασκητικές και παράλληλα απαλές, θηλυκές και γεμάτες φροντίδα για τους άντρες"

😞 Κάθε φορά που το ενδιαφέρον για τα συμπεράσματα και τις σκέψεις των χαρακτήρων κορυφωνόταν, κάθε φορά που θαύμαζα την ουσία και κάποιες φορές την πρωτοτυπία των ιδεών, παρεμβάλλονταν λεπτομερείς αφηγήσεις προετοιμασίας και κατανάλωσης φαγητού, παρεμβολές που από ένα σημείο και μετά θύμιζαν διάλειμμα για διαφημίσεις, ένα είδος λογοτεχνικού food porn, το οποίο άρχισε να μου προξενεί τελικά χασμουρητό και λίγη αγανάκτηση. 

Διάβασέ το: αν λαχταράς μια ξενάγηση στα άδυτα της ιαπωνικής κοινωνίας, αν αγαπάς το καλό φαγητό και δεν σε ενοχλεί να διαβάζεις μεγάλα βιβλία.

Η συγγραφέας:  Η Ασάκο Γιουζούκι (Asako Yuzuki, Τόκιο 1981) είναι Ιαπωνίδα συγγραφέας με σπουδές στη Γαλλική Φιλολογία, γνωστή για τα μυθιστορήματά της που εστιάζουν σε κοινωνικά και ψυχολογικά θέματα. Το 2008 κέρδισε το βραβείο All Yomimono για πρωτοεμφανιζόμενους συγγραφείς, ενώ 2015 απέσπασε το Yamamoto Shūgorō Prize.

Η σειρά του Netflix the Many Faces of Ito είναι βασισμένη σε δικό της βιβλίο.